Hadirkan jajanan yang menggoda, Jakarta Culinary Feastival 2019 juga gelar kegiatan menarik selama acara berlangsung. Mulai dari cooking demo, coffee demo, kids cooking class, hingga masterclass.
Dipimpin oleh chef-chef terbaik di industri kuliner, masterclass di JCF 2019, meningkatkan pengalaman dan pengetahuan seputar dunia makanan dan minuman yang menyenangkan.
Hal ini sesuai dengan empat elemen yang diusung oleh Jakarta Culinary Festival. Yakni Taste, Sip, Learn, Fun.
JCF tahun ini, Indozone diberi kesempatan untuk gabung di program masterclass. Bersama chef ternama Ruth Wowor dan Leah Dinar, Indozone membuat sebuah makanan penutup (dessert) yakni Brownies.
Di kelas ini mereka memperagakan bagaimana cara membuat brownies lezat. Yang selanjutnya, diikuti oleh para kontestan.
Ruth Wowor & Leah Dinar adalah pemilik dari usaha kuliner Sugabox, toko kuliner ini menyajikan makanan penutup (dessert) yang dijual secara online.
Leah Dinar salah satu pemilik dari Sugabox mengatakan, tertarik di dunia kuliner sudah dari kecil.
"Karena keluarga aku semuanya suka masak, jadi nular gitu. Terus, jadi belajar secara otodidak di dunia kuliner ini," katanya saat diwawancarai Indozone, Jumat (4/10).
"Kalau, Ruth itu lebih menguasi bisnis. Aku dan Ruth akhirnya memutuskan untuk bekerjasama di bidang kuliner ini," katanya.
Sebagaima kita tahu, Jakarta Culinary Feastival (JCF) 2019, resmi digelar dan akan berlangsung selama 3 sampai 6 Oktober 2019.
