Resep Gampang Membuat Tumis Buncis Daging Pedas

- Selasa, 26 Oktober 2021 | 11:55 WIB
Tumis Buncis Daging Pedas (Cookpad/TamiCica)
Tumis Buncis Daging Pedas (Cookpad/TamiCica)

Sekarang ini memang sudah masuk tanggal akhir bulan yang membuat beberapa orang harus berhemat, apalagi soal makanan. Nah, jika kamu mau makanan yang murah dan lezat, maka Tumis Buncis Daging Pedas bisa dipilih.

Dengan harga yang tak begitu mahal untuk dikeluarkan, Tumis Buncis Daging Pedas yang enak sudah bisa kamu dapatkan. Berikut resep membuatnya di rumah.

Bahan :

  • 100 g buncis muda
  • 3 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir bawang merah, cincang
  • 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, cincang
  • 100 g daging sapi cincang
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus cabe botolan
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 150 ml air
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Tumis Buncis Daging Pedas :

  1. Bersihkan buncis, potong menjadi dua. Jika memakai buncis kecil (baby buncis), biarkan utuh.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
  3. Masukkan cabe cincang, aduk hingga layu.
  4. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
  5. Tambahkan buncis, aduk dengan api besar hingga layu.
  6. Bumbui dengan saus tiram, saus cake, kecap asin, kecap manis, merica dan garam lalu aduk rata.
  7. Tambahkan air, tutup wajan dan masak hingga kuahnya habis.
  8. Angkat, sajikan hangat dengan taburan bawang putih goreng, jika suka.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X