Jumat berkah, ungkapan itulah yang dirasakan Saifullah pemilik Pondok Ikan Bakar Apuy di Pulau Penyengat, Tanjungpinang, Kepulauan Riau. Pria yang akrab disapa Apuy ini mampu menghabiskan 20 kg ikan khusus di hari Jumat saja.
Pondok ikan bakar selalu buka mulai pukul 09.00 WIB hingga 17.00 WIB. Di hari biasa Senin-Kamis warung makan ini hanya menyediakan 3-5 kg saja. Sedangkan dihari Sabtu-Minggu bekisar 10 kg.
Apuy menceritakan kenapa setiap hari Jumat permintaan ikan bakar di warung makannya selalu meningkat tajam jika dibandingkan hari-hari lain.
"Kenapa khusus di hari Jumat? Karena banyak pengunjung yang datang ke sini (Pulau Penyengat) untuk salat Jumat sekaligus berziarah," ujar Apuy kepada Tim IDZ Creators.
Jenis ikan yang ditawarkan juga bervariasi mulai dari ikan sage, ikan lebam, dan ikan kembung. Soal harga juga tergantung ukuran ikan, mulai dari Rp35 ribu hingga Rp100 ribu.
Selain ikan bakar, warung makan ini juga menyediakan menu lainnya seperti pepes telur cumi dan pepes telur ikan yang hanya ada di hari Jumat. Untuk satu pepes dibanderol dengan harga Rp25 ribu.
Untuk mencicipi kuliner di pondok ikan bakar Apuy, kamu cukup berjalan kaki karena lokasinya tidak jauh dari Pelabuhan Pompong.
Usaha warung makan ini sudah dijalani Apuy sejak 2012. Sebelumnya, Apuy juga pernah berjualan ikan bakar di Tanjung Uma di Kota Batam. Bagaimana tertarik mencoba?
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join IDZ Creators dengan klik di sini
