Salah satu menu kue yang enak disantap untuk mengganjal rasa laparmu adalah Pie Coklat Lapis. Menu ini mudah kok untuk dibuat dan dikreasikan di rumah. Kamu yang tertarik membuatnya, berikut ini resep mudahnya.
Bahan :
- 350 g biskuit oreo
- 130 g margarin, lelehkan
- 100 ml saus karamel
- 250 g dark cooking chocolate, cincang
- 250 g susu cair
Hiasan:
- bola-bola cokelat
- meses warna-warni
- strawberry segar
Cara Membuat :
- Siapkan loyang pie bongkar pasang 24 cm.
- Haluskan biskuit oreo dalam food processor.
- Campur biskuit halus dengan margarin leleh, aduk hingga rata.
- Masukkan ke dalam loyang pie, tekan-tekan dan ratakan di dasar dan keliling loyang pie.
- Tuangi saus karamel dan ratakan.
- Taruh cokelat cincang dalam mangkuk.
- Masak susu cair hingga panas lalu tuangkan ke dalam cokelat cincang dan aduk hingga lumer.
- Tuangkan ke atas loyang pie berisi saus karamel dan diamkan hingga membeku.
- Hiasi pie dengan bola cokelat dan cokelat meses warna-warni.
- Simpan dalam kulkas selama 1 jam hingga seluruhnya mengeras.
- Potong-potong dan sajikan.
