Kota-kota perbatasan di Eropa selalu menarik buat dikunjungi. Tak hanya karena kita mudah berkunjung kedua negara sekaligus, tapi budaya di kota tersebut biasanya percampuran.
Misalnya Strasbourg, Prancis yang punya kuliner yang rasanya gado-gado Jerman dengan Prancis. Bersebelahan dengan Jerman dan punya sejarah diperebutkan kedua negara membuat budaya kota Strasbourg di Prancis jadi unik.
Kuliner Strasbourg banyak dipengaruhi kuliner Jerman dengan digunakannya daging babi dalam berbagai varian. Selain wine, bir juga sangat populer di salah satu ibukota Uni Eropa ini.
Berikut 3 kuliner unik khas Strasbourg yang wajib kamu coba yang enggak bisa ditemukan di negara Eropa lainnya:
1. Tarte Flambee
Street food-nya Strasbourg yang gampang ditemukan di penjuru Strasbourg. Tarte Flambee sering disebut sebagai sepupu jauhnya pizza, karena bentuknya yang mirip pizza.
Bedanya, Tarte Flambee bentuknya mirip pizza kotak, dan rasanya juga beda jauh. Tarte Flambe yang juga disebut Flammekeuche dalam bahasa Jerman ini terbuat dari adonan roti yang dipanggang bersama krim segar, bawang dan daging babi cincang.
2. Spaetzle
Nah, yang ini adalah versi Strasbourg dari French fries. Spaetzle adalah sejenis pasta yang mengandung telur dan susu. Rasanya gurih dan nikmat, cocok buat dijadikan menu utama atau pendamping makanan berat lainnya seperti halnya French fries.
3. Sparkling Water
Beda banget dengan kebanyakan orang Prancis yang suka minum wine, warga Strasbourg suka banget minum sparkling water atau air berkarbonasi. Budaya minum sparkling water ini tentunya berasal dari budaya orang Jerman.
Sparkling water biasa diminum warga Strasbourg saat makan apapun. Mereka bahkan mengubah air biasa menjadi sparkling water demi bisa meminumnya setiap saat.
Artikel menarik lainnya:
- Ada Taman Jepang di Tengah Kota Istanbul, Vibe-nya Mirip dengan Negeri Matahari Terbit
- Warga Gili Lombok Utara Ramai-ramai Mandi Bareng, Ritual 'Aneh' Bisa Tangkis Petaka
- Viral Kisah "Kakak Iparku Adalah Calon Suamiku”, Begini Perjalanan Cintanya
- Peluang Bisnis! Viral Jajanan Pancake Jepang, Pembelinya Membludak hingga Antre Panjang
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
