Cara membuat makaroni basah khas Bandung ternyata tidak sesulit yang kamu pikirkan lho guys! Selain mudah, bahan-bahan yang digunakan juga sangat sederhana dan bisa ditemui di warung-warung terdekat.
Pernah nggak sih, walaupun sudah berbuka puasa mulut rasanya ingin mengunyah terus? Apalagi setelah sholat Tarawih, kurang afdol rasanya kalau nggak ngemil makanan ringan.
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan, Bikin Gorengan Sat Set Mepet-mepet Buka Puasa
Nih, ada rekomendasi makanan khas Bandung, makaroni basah yang rasanya gurih-gurih sedap. Cek resepnya di bawah ya!
Bahan-bahan Makaroni Basah Khas Bandung
- 250 gram makaroni kuning
- Air untuk merebus (secukupnya)
- 1 siung bawang putih
- Sejumput garam
- Cabai bubuk (sesuai selera)
- Penyedap rasa atom bulan (sesuai selera)
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat Makaroni Basah Khas Bandung
- Pertama-tama, rebus air sampai mendidih. Setelah air mendidih, tuangkan makaroni ke dalam air yang sudah didihkan. Diamkan sekitar 10 menit, biarkan tekstur makaroni berubah menjadi kenyal lalu tiriskan
- Sambil menunggu makaroni kenyal, haluskan bawang putih dan campurkan sejumput garam
- Kemudian, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai matang dan aromanya keluar
- Jika aromanya sudah keluar, masukkan makaroni dan aduk rata
- Masukkan atom bulan dan cabai bubuk sesuai selera, aduk lagi kemudian koreksi rasa
- Makaroni basah pun siap dihidangkan
Baca Juga: Resep Pepes Tahu Jamur Simpel, Praktis dan Lezat untuk Berbuka Puasa
Itu dia guys bahan-bahan dan cara membuat makaroni basah khas Bandung yang cocok dimakan ketika selesai sholat Tarawih. So, ikuti langkah-langkahnya dengan teliti dan jangan sampai ada yang terlewat ya.
Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya:
- Resep Daging Sapi Kecap: Cocok untuk Sahur atau Berbuka, Dijamin Nikmat!
- Masak Sahur Gak Pake Ngumpulin Nyawa, Cobain Resep Garang Asem Ayam ala Chef Martin Praja
- Resep Nasi Kuah Bakmoy, Makanan Berkuah khas Jawa Cocok untuk Sahur
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
