Segarnya Es Tidar, Rekomendasi Minuman saat Cuaca Panas yang Wajib Dicoba

- Selasa, 13 Juni 2023 | 11:40 WIB
Es Tidar, salah satu kuliner yang cocok untuk cuaca panas. (Z Creators/Wiji Guntoro)
Es Tidar, salah satu kuliner yang cocok untuk cuaca panas. (Z Creators/Wiji Guntoro)

Es Tidar menjadi salah satu minuman khas dari Surabaya sejak turun-temurun. Bahkan kini sudah banyak cabangnya yang tersebar di Jawa Timur. Minuman legendaris asal Surabaya ini seperti halnya es buah pada umumnya, namun yang membedakan adalah sirup dan cara penyajiannya. 

Salah satunya Es Tidar yang ada di Kota Kediri yang tepatnya berada di belakang Rumah Sakit Baptis. Warung Es Tidar ini sudah berdiri sejak tahun 1993 dan menjadi bisnis turun temurun. Warung ini tak pernah sepi pengunjung, karena warung ini menjadi satu-satunya Es Tidar yang dianggap legendaris di Kota Kediri.

-
Es Tidar, salah satu kuliner yang cocok untuk cuaca panas. (Z Creators/Wiji Guntoro)

Terlebih saat cuaca sedang panas, minuman khas asal Surabaya ini sangat cocok untuk di nikmati. Karena harganya yang terjangkau, tak jarang juga pengunjung yang rutin setiap hari datang ke sini.

Ageng salah satu pengunjung mengatakan jika dirinya hampir setiap hari untuk membeli Es Tidar saat jam makan siang. Menurutnya, es tersebut berbeda dengan minuman pada umumnya dengan rasa khasnya.

"Selain dekat kantor, juga murah yang pasti, apalagi kalau pas panas enak banget seger. Ciri khasnya rasa tetap, terus cara naruh esnya itu di serut pakai alat manual, sirupnya terutama," kata Ageng.

-
Es Tidar, salah satu kuliner yang cocok untuk cuaca panas. (Z Creators/Wiji Guntoro)

Seperti es buah pada umumnya, dalam Es Tidar ini juga terdapat beragam buah, ada nanas, alpukat, cincau. Es ini disajikan menggunakan piring, kemudian diberikan es batu yang diserut, setelah itu akan di beri sirup khas Es Tidar buatan sendiri.

Sirup Es Tidar yang manis dan pekat di warung ini yang tak pernah berubah rasa meski turun temurun, membuat warung Es Tidar khas Surabaya di Kota Kediri ini menjadi jujukan bagi para penggemar kuliner.

-
Es Tidar, salah satu kuliner yang cocok untuk cuaca panas. (Z Creators/Wiji Guntoro)

Harganya pun terjangkau satu porsi Es Tidar hanya Rp15 ribu saja. Di warung tersebut juga menyediakan menu lain yaitu es teller, es campur dan es kacang hijau.

Es Tidar ini bisa menjadi salah satu menu yang sangat di rekomendasikan saat menghadapi cuaca panas. Tak ada salahnya jika memasukkan Es Tidar menjadi buruan kuliner saat berkunjung ke Kediri.

Artikel menarik lainnya: 

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.

-
Z Creators

 

Editor: Z Creators

Tags

Rekomendasi

Terkini

X