The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Mau Buat Ketupat Praktis? Buat Ketupat Plastik Aja Guys
Ketupat Plastik (Cookpad/Atun Mey)
Food

Mau Buat Ketupat Praktis? Buat Ketupat Plastik Aja Guys

Sabtu, 10 April 2021 06:49 WIB 10 April 2021, 06:49 WIB

INDOZONE.ID - Apakah kamu ingin membuat ketupat dengan cara yang mudah dan praktis? Bagaimana kalau membuat Ketupat Plastik saja? Rasa dan juga hasilnya bisa dikatakan sama kok dengan ketupat biasa. Coba yuk! Begini resep mudahnya.

Bahan :

  • 1 kg beras pulen
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, ikat
  • 6 lembar kantong plastik tebal tahan panas
  • Air secukupnya

Cara Membuat :

  1. Cuci beras hingga bersih. Tiriskan hingga air habis dan beras hampir kering.
  2. Siapkan kantong plastik, lubangi permukaannya dengan menusuk-nusuk dengan jarum.
  3. Isi setengahnya dengan beras, sekitar 100 gram yang sudah dicuci bersih.
  4. Rekatkan ujungnya dengan sealer atau lilin hingga tertutup rapat dan membentuk segi empat 10x10 cm.
  5. Susun kantong plastik berisi beras dalam panci.
  6. Tuangi air, beri garam dan pandan.
  7. Rebus selama 45 menit (tergantung dari besar kantong plastik) hingga nasi mengembang memenuhi plastik dan matang.
  8. Angkat, tiriskan hingga dingin.
  9. Untuk menyajikan, gunting plastik, potong-potong ketupat.

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Muhammad Alfath Ishari
JOIN US
JOIN US