Onion ring adalah makanan ringan yang sangat populer di Amerika Serikat. Camilan ini juga dapat ditemukan di restoran cepat saji yang biasa disajikan bersama ayam goreng, burger satu hidangan lainnya.
Hidangan pembuka yang lezat ini mudah dibuat, tetapi akan sedikit sulit untuk membuatnya sangat renyah di rumah.
Namun resep yang dibagikan oleh mylatinatable ini memastikan cincin bawang buatan kamu akan renyah sempurna.
Berikut resep dan cara membuat onion rings ala restoran cepat saji
Bahan-bahan:
- 1 Buah bawang bombai ukuran sedang atau besar
- ½ cangkir tepung serba guna/ all purpose flour
- 1 sendok makan baking powder
- 1 sendok makan bubuk paprika
- 1 butir telur
- ¾ cangkir susu
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam meja
- Tepung panir untuk pelapis
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Potong bawang bombai menjadi cincin dan pisahkan satu sama lain.
2. Campurkan tepung, baking powder, garam dan paprika dalam mangkuk sedang.
3. Lapisi setiap cincin bawang dalam campuran tepung dan sisihkan
4. Campurkan sisa campuran tepung yang sudah Anda lapisi bawang bombay dengan susu, telur, dan garam, kocok hingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
5. Lapisi setiap cincin bawang bombai dengan campuran di atas.
6. Kemudian lapisi cincin bawang dengan tepung panir dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Artikel Menarik Lainnya:
- Cobain Nikmatnya Gulai Jengkol yang Bikin Makan Nambah Terus
- Para Arkeolog Temukan Wanita Kuno Gunakan Lotion dari Lemak Hewan
- Resep Asinan Mangga Nanas yang Pedas dan Segar
