Menu olahan daging sapi merupakan favorit bagi sebagian orang. Mereka rela membayar mahal demi bisa menikmatinya kala keinginan tersebut muncul.
Ada banyak menu olahan daging sapi yang bisa kamu coba. Salah satunya daging sapi pedas saus tiram. Jika kamu mau memasaknya sendiri di rumah, yuk coba dengan resep yang satu ini.
Bahan-bahan:
- 500 gr slice beef (tanpa lemak)
- 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
- 5 siung bawang putih (belah dua bagian)
- 7 buah cabai rawit (cincang kasar)
- 4 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis cabai rawit dan bawang bombay hingga layu
- Masukkan slice beef, aduk-aduk hingga setengah matang
- Tambahkan bawang putih, saus tiram, garam, gula dan merica. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata
- Tunggu hingga daging matang sempurna, koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Daging sapi pedas saus tiram bisa kamu nikmati bersama sepiring nasi hangat.
Artikel Menarik Lainnya:
- Bikin Roti Goreng Sosis untuk Bekal Camilan Yuk!
- Resep Takoyaki Anti Gagal dengan Isian yang Bisa Kamu Kreasikan Sendiri
- Cuma 3 Bahan, Cobain Bikin Popcorn ala Bioskop
