The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

5 Kuliner Italia yang Terkenal Selain Pizza, Ada Nasi Sebesar Bola Tenis!
Instalata di Polpo khas Italia (Z Creators/Fabiola Lawalata)
Food

5 Kuliner Italia yang Terkenal Selain Pizza, Ada Nasi Sebesar Bola Tenis!

Rabu, 25 Januari 2023 09:50 WIB 25 Januari 2023, 09:50 WIB

INDOZONE.ID - Italia, negara ini kaya akan sejarah, musik, seni, arsitektur, dan juga masakannya. Kuliner Italia sudah tersohor di seluruh dunia karena kelezatannya. Sebut saja pizza, pasta hingga gelatto. Kuliner Italia tersebut bisa dengan mudah kamu temukan di Indonesia.

Nah selain pizza atau pasta yang sudah populer di Indonesia, Z Creator Fabiola Lawalata akan mengajak kamu mencicipi aneka kuliner Italia yang enggak biasa tapi terkenal di dunia, apa saja?

1. Insalata Di Polpo

salad gurita
Salad gurita, gurih dan segar (Z Creators/Fabiola Lawalata)

Sebagai menu pembuka, Italia punya Insalata Di Polpo atau salad gurita.

Rahasia sedap salad khas Italia adalah penggunaan bahan yang segar dan sederhana, seperti seafood segar, minyak zaitun asli, garam laut dan buah lemon. 

2. Arancini

arancina
Arancini, nasi bola goreng yang ngenyangin (Z Creators/Fabiola Lawalata)

Arancini adalah kuliner khas Italia yang bisa dinikmati kapan saja. Walaupun bentuknya kecil tapi cukup mengenyangkan. Arancini berbahan dasar nasi yang diberi isian seperti daging, jamur atau bayam dan keju, lalu dibalur dengan tepung roti dan digoreng. 

Arancini sedap dinikmati sambil minum kopi, harganya sekitar Rp45 ribu per buah.

Baca Juga: Cobain Arancini: Nasi Bola Goreng Italia Ukurannya Sebesar Bola Tenis, Isinya Ngenyangin

3. Cannoli

cannoli
Cannoli, pastry berisi krim lembut (Z Creators/Fabiola Lawalata)

Cannoli dalam bahasa Italia berarti tabung kecil. Sesuai artinya pastry ini memang berbentuk seperti pipa tabung yang kedua bagian ujungnya diisi dengan krim. 

Cara pembuatan cannoli sama seperti pastry lainnya. Teksturnya garing di luar dan renyah di dalam karena ada krim lembut yang terbuat dari keju ricotta atau mascarpone.

4. Tiramisu

tiramisu
Tiramisu, salah satu dessert terkenal dari Italia (Z Creators/Fabiola Lawalata)

Siapa yang enggak tahu tiramisu. Dalam bahasa Italia, tiramisu berasal dari kata tirami su yang artinya "pilihlah aku".

Tiramisu terbuat dari biskuit ladyfingers atau savoiardi yang dicelupkan ke dalam cairan kopi, dan dilapisi telur, gula, serta keju mascarpone. Sentuhan terakhirnya, ditaburi dengan bubuk cokelat. Tiramisu paling enak disantap saat masih dingin. Krimnya lembut, paduan keju dan rasa kopi membuat dessert ini populer di seluruh dunia.  

5. Pasta

pasta
Pasta, kuliner paling terkenal dari Italia (Z Creators/Fabiola Lawalata)

Bicara kuliner Italia, pasta menjadi urutan kedua setelah pizza.

Pasta adalah ikon nasional Italia yang disukai segala usia. Pasta berasal dari Pulau Sisilia dan daerah terkenal lainnya di Italia seperti Napoli. 

Di Sisilia sendiri, banyak jenis pasta dengan saus yang jarang ditemui di tempat lain, salah satunya adalah pasta chî sàrdi yang dibumbui dengan saffron dan berbahan dasar ikan sarden segar, adas, kacang pinus, dan kismis.

Nah, itulah 5 kuliner khas Italia yang sangat autentik di negaranya. Jadi kalau ke Italia sudah enggak bingung lagi kan mau cobain kuliner apa saja.

Artikel Menarik Lainnya:

Sal Lavallo, Traveler Termuda Keliling 193 Negara Curhat Pengalamannya Jadi Mualaf

7 Fakta Siswa NTT Juara Lomba Matematika Dunia, Anak Petani yang Ingin Seperti Elon Musk

Bahagianya! Bocah NTT Juara Lomba Matematika Dunia Dapat Beasiswa hingga SMA dari Idolanya

Punya Otak Cemerlang, Nono Juara Matematika Dunia dari NTT Doyan Makan Daun Ini!

Gokil! Warung Iga Bakar Ini Enggak Pernah Tutup, Sehari Habiskan 1 Kwintal Daging!

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.

Z Creators
Z Creators

TAG
Rini Puspita
Fabiola Lawalata
Fabiola Lawalata
Community Writer
ARTIKEL LAINNYA
LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US