French toast merupakan hidangan roti panggang yang sesuai namanya berasal dari Prancis. Uniknya olahan rotinya direndam dahulu dalam campuran telur dan susu baru kemudian dipanggang. Hasilnya roti menjadi empuk di dalam namun garing di bagian luar.
Biasanya french toast dihidangkan bersama vla,es krim ataupun buah segar seperti strawberry. Olahan ala kafe ini juga bisa dihidangkan di rumah menemani sarapan atau menjadi teman ngopi atau ngeteh di sore hari.
Bahan:
- 3-4 lembar roti tawar
- 170 ml susu
- 2 butir telur
- ¼ sdt garam
- 1 sdt ekstrak vanila
- Gula
- Mentega
Bahan vla coklat:
- 200 ml susu
- 80 ml campuran milo/chocolatos
- Sedikit gula pasir
- 1 butir telur
- 2 sdm maizena
- 2 sdm mentega
- Sedikit garam
Bahan campuran cokelat:
- Sebungkus milo/chocolatos
- 100 ml air
Cara membuat french toast:
- Di dalam wadah, campurkan telur, susu, garam, vanilla, aduk lalu celupkan roti di kedua sisi.
- Panaskan wajan di api sedang, masukkan mentega lalu panggang roti masing-masing sisi selama 4 menit atau hingga kecokelatan.
Cara membuat vla cokelat:
- Didihkan air masukkan milo/chocolatos, masak hingga mendidih.
- Di dalam wadah terpisah, campurkan telur, maizena, gula pasir, dan garam, aduk rata lalu tuang campuran coklat sambil diaduk.
- Masak kembali hingga mengental lalu tambahkan mentega, aduk rata lalu tuang ke roti yang telah dipanggang.
- Sebagai pelengkap tambahkan es krim, bila suka.
Artikel menarik lainnya:
- Komunitas Janda Depok Bikin Geger, Enggak Nyangka yang Gabung Ratusan Orang
- Iphone 14 Dinilai Mengecewakan, WNI di Amerika Batal Membeli, Ini Alasannya!
- Cerita Sukses Dian Ari, Mantan Guru Honorer Jadi Dosen di Thailand: Gajinya Ratusan Juta!
- Tersangka Pembunuhan Anak Soimah Ditangkap, Begini Tampangnya!
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
-
