Produsen anggur asal Prancis, Liber Pater akan segera merilis koleksi anggur terbaiknya. Anggur ini hanya akan dibuat dalam edisi terbatas yakni hanya sebanyak 550 botol dan 240 botol dirilis pada tahun ini.
Selama ini Liber Pater dikenal dengan berbagai koleksi anggur antik dan produksi terbatas. Hal tersebut menjadikan anggur dari Liber Pater menjadi salah satu yang paling dipuji di pasar anggur.
Anggur spesial ini dibuat menggunakan varietas asli anggur Bordeaux, termasuk Castet, Tarney-Coulant, dan Pardotte yang ditanam secara merambat bukan dicangkok.
Kemudian anggur-anggur terpilih akan difermentasi dalam amphorae (sejenis guci atau vas dengan pegangan tinggi), sebelum dibotolkan untuk dijual.
“Tahun ini akan menjadi moment pertama dengan anggur antik yang dibuat dari buah anggur yang sepenuhnya ditanam asli dan tidak di cangkok. Koleksi anggur ini akan dilabeli sebagai Vin de France,” kata Loic Pasquet, pendiri merek dilansir dari Wine-Searcher.
Rencananya anggur edisi khusus ini akan dijual seharga USD 34.110 atau sekitar Rp 480 juta per botolnya.
