Resep Chicken Popcorn Yang Cocok Jadi Teman Santai Bersama Keluarga

Saat sedang santai, paling nikmat ditemani Chicken Popcorn. Membuat menu yang satu ini pun tergolong tidak sulit. Berikut ini cara membuat Chicken Popcorn ala restoran fast food.

Bahan :

• 1 buah (300 g) daging dada ayam tanpa tulang
• minyak untuk menggoreng
• Bumbu perendam
• 100 ml buttermilk
• 1 sdt garam

Tepung Kering:

• 100 gram tepung jagung
• 1 sdm paprika bubuk
• 1 sdm bawang putih bubuk
• 1 sdm bawang bombay bubuk
• 1 sdm merica bubuk
• 1 sdm oregano kering
• 1 sdm basil kering
• 1 sdm mustard bubuk

Cara Membuat :

1. Potong daging dada ayam tanpa tulang menjadi dadu 1x1 cm.
2. Campurkan butter milk, garam dan ayam. Diamkan pada suhu ruang selama 30 menit.
3. Campurkan semua bahan tepung kering dalam mangkuk.
4. Setelah selesai dimarinasi, masukkan tiap potongan ayam ke dalam tepung kering. Tekan-tekan hingga tepung menempel. Pastikan potongan ayam sudah terlapis tepung dengan baik.
5. Panaskan minyak goreng banyak dalam wajan di atas api sedang.
6. Goreng ayam yang sudah dilapisi tepung kering selama 2-3 menit hingga renyah dan berwarna keemasan.
7. Angkat dan tiriskan minyak.
8. Taburkan sedikit garam dan sajikan.

Artikel Menarik Lainnya:

• Kubu Moeldoko Tuding Kubu SBY Lakukan Penyalahgunaan Aset Partai Demokrat
• Tak Perlu Terburu-buru Langsung Pakai CD Usai Bercinta, Ini Alasannya
• 3 Tips Mewarnai Rambut Sendiri di Rumah