Kenali Ciri-Ciri Beras Kadaluwarsa, Apa Saja?

- Jumat, 22 Januari 2021 | 15:48 WIB
Ilustrasi beras. (Unsplash/@lakelandimages)
Ilustrasi beras. (Unsplash/@lakelandimages)

Layaknya bahan makanan lainnya, beras juga mempunyai masa kadaluwarsa.

Hal itu tergantung dengan jenis berasnya sendiri.

Lantas bagaimana ciri-cirinya? Yuk simak ulasan singkatnya yang dihimpun dari berbagai sumber.

Jika kamu membeli beras kemasan di supermarket atau minimarket, biasanya sudah diberi tanggal pengemasan dan tanggal kedaluwarsa. 

Bahkan, terkadang ada distributor beras yang mencantumkan tanggal terbaik penggunaan.

Kendati begitu, beras tetap aman dikonsumsi meskipun telah melewati tanggal tersebut jika tidak ada tanda-tanda kerusakan pada kemasan produk atau tanda-tanda kadaluwarsa.

Namun, jika kantung beras yang kamu beli sudah menunjukkan tanda-tanda pembusukan termasuk lubang, serangga atau kutu beras, kelembapan, atau pertumbuhan jamur, maka itu sudah tidak layak untuk dikonsumsi.

Khusus untuk beras merah, tanda kadaluwarsa dapat dikenali dengan adanya perubahan warna, bau anyir atau tengik, serta tekstur yang berminyak.

Nah, kalau kamu ingin mempertahankan kualitas beras selama mungkin, simpanlah di tempat yang kering dan dingin. 

Selain itu juga bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara setelah membukanya. 

Dengan cara ini, beras akan terlindung dari serangga dan kelembapan yang dapat memicu pertumbuhan jamur.

Artikel Menarik Lainnya

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X