Onde-onde merupakan salah satu kue tradisional yang cocok menjadi kudapan kamu selama WFH. Nah, bagi kamu yang tertarik untuk membuatnya, berikut resep onde- onde yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram kentang kukus, haluskan
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200 cc air hangat
- 1 sdm baking powder
- 250 gram wijen putih
Cara membuat:
- Pertama, kukus kentang hingga empuk dan kemudian haluskan.
- Lalu campurkan dengan tepung ketan, larutan air gula pasir, dan tambahkan baking powder. Aduk hingga adonan rata.
- Ambil adonan onde-onde secukupnya, bentuk bulat, beri isian di dalamnya, tutup dan bentuk bulat kembali.
- Berikan wijen putih di sekeliling onde-onde.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng onde-onde hingga matang dan berubah warna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya:
- Tidak Pernah Puas, 3 Zodiak Ini Selalu Inginkan Lebih
- Pabrik Produksi Renault di Wuhan, Tiongkok akan Kembali Beroperasi
- Kia akan Pasarkan Kia XCeed Listrik Mulai Semester Dua
