Ikan sarden memang paling nikmat dijadikan sebagai lauk makan yang lezat. Selain soal cita rasanya, ikan sarden juga memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan.
Ikan sarden disebutkan sebagai makanan yang baik untuk kesehatan jantung. Dan bahkan, ikan sarden juga dapat membantu kamu mencegah kanker.
Melansir dari laman kesehatan Healthline, sarden memiliki kandungan asam lemak dan omega-3 yang cukup dan terbukti dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol.
Misalnya saja, untuk satu kaleng ikan sarden bisa mengandung lebih dari 50 persen dari kebutuhan nutrisi harian. Selain itu, sarden juga menjadi sumber vitamin B12 yang dapat menjaga kesehatan jantung, seperti mampu menjaga kadar homocysteine, yaitu hormon yang menjadi penyebab kerusakan dinding arteri menjadi lebih seimbang.
Kemudian, ikan sarden mengandung tinggi protein yang sangat penting untuk kesehatan tulang serta otot. Protein juga dapat membentuk antibodi yang bisa menjaga sistem kekebalan tubuh.
