The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Jual Kopi Termahal di Dunia, Kota Ini Sulap Gang Sempit jadi Surganya Pecinta Kopi
Gang sepit di Melbourne penuh kedai kopi (Fabiola Lawalata/IDZ Creators)
Food

Jual Kopi Termahal di Dunia, Kota Ini Sulap Gang Sempit jadi Surganya Pecinta Kopi

Minggu, 22 Mei 2022 10:07 WIB 22 Mei 2022, 10:07 WIB

INDOZONE.ID - Kalau mau cari kopi enak dan kedai kopi yang asyik, Melbourne, Australia, adalah jawabannya! Melbourne bahkan mendapat julukan ‘The Capital of Coffee Culture’ alias ‘pusatnya budaya ngopi’. Barista dari kedai kopi di Melbourne juga enggak kaleng-kaleng. Banyak dari mereka yang menjadi pemenang berbagai ajang perlombaan barista tingkat dunia.

kopi di australia
Gang sempit di Melbourne penuh dengan kedai kopi (Fabiola Lawalata/IDZ Creators)

Australia memang bukan pemain lama di dunia perkopian, mereka mulai piawai membuat secangkir kopi yang enak sejak banyaknya imigran yang datang dari Italia dan Yunani. Melbourne adalah rumah bagi komunitas Yunani terbesar di dunia serta menjadi kota dengan penduduk yang berbahasa Yunani terbesar di luar Yunani.

Mereka menetap di Australia dengan membawa segambreng budaya yang mereka punya  dari negara asal seperti kuliner dan budaya minum kopi.

budaya ngopi australia
Melbourne, The Capital of Coffee Culture (Fabiola Lawalata/IDZ Creators)

Sejak saat itulah orang Australia meninggalkan kopi instan dan beralih ke espresso. Pada tahun 1950-an banyak tea room atau tempat afternoon tea yang berubah menjadi kedai kopi.

campos australia
Campos punya 600 gerai kedai kopi di Australia (Fabiola Lawalata/IDZ Creators)

Enggak hanya menjual kopi tapi suasana sekitar juga harus nyaman, sehingga pemilik kedai kopi juga berlomba-lomba mendesain kedai kopi mereka dengan tema semenarik mungkin. Ada yang bertema urban jungle, bohemian, Nordic, apapun tema yang diusung tetap rasa kopi yang enak yang menjadi prioritas.

Bahkan gang kecil saja bisa disulap menjadi kedai kopi yang cozy dan seru untuk kongkow-kongkow.

Salah satu kafe di Melbourne, Australia bahkan menawarkan harga kopi yang fantastis. Untuk satu cangkirnya dibanderol hampir Rp3 juta.

coffeeshop australia
Secangkir latte untuk memulai hari (Fabiola Lawalata/IDZ Creators)

Banyak situs yang membuat daftar kedai kopi terbaik di Melbourne, dari banyaknya daftar tersebut, yang sering kali muncul adalah: Patricia, The League of Honest Coffee, Brother Baba Budan, Dukes Coffee Roasters, Marketlane, dan masih banyak lagi.

Jadi, kalau kamu penggemar kopi, wajib rasanya mampir ke Australia. Selamat mencoba!

Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join IDZ Creators dengan klik di sini.

IDZ Creators
IDZ Creators
TAG
Rini Puspita
Fabiola Lawalata
Fabiola Lawalata

Fabiola Lawalata

Community Writer
TERKAIT DENGAN INI
JOIN US
JOIN US