Pagi hari memang paling enak menikmati makanan hangat, seperti bubur, sebelum mulai bekerja. Nah, bicara bubur, biasanya bubur ayam menjadi salah satu makanan favorit banyak orang di Tanah Air. Suwiran ayam berpadu dengan kuah kaldu dan disambut renyahnya kacang, sukses membuat siapa pun berselera ketika menyantapnya.
Untuk urusan bubur, Bubur Ayam Palapa milik Darko bisa kamu coba. Bagi kamu penikmat bubur cair, bubur ayam ini pasti cocok di lidah kamu.
Buburnya sendiri bercita rasa gurih, kaldunya kaya rempah, suwiran ayam goreng, kacang, cakwe, kerupuk dan empingnya juga disajikan melimpah. Kalau makan di tempat, kamu bisa menyiapkan campuran tersebut sesuai selera. Sementara menu pendampingnya, bubur ini punya sate usus, ati ampela, dan telur puyuh.
Jangan heran ya, kalau lapak Bubur Ayam Palapa enggak pernah sepi. Setiap hari, pelanggan setianya silih berganti. Bubur ayam ini semakin populer sejak komika Abdel Achrian sering membahasnya di media sosial. Ditambah lagi sang pemilik lapak enggak bekerja sama dengan jasa pesan antar makanan daring yang ada di Indonesia.
Kalau bingung mau sarapan apa, langsung saja ke Jl. Sirsak, Ps. Minggu, Kec. Jagakarsa, Kota Jakarta Selatan, dan coba sendiri kelezatan bubur ayam ini. Dengan selembar uang Rp20 ribu, kamu sudah bisa menikmati semangkuk bubur ayam lengkap dengan satenya.
Bubur Ayam Palapa buka mulai pukul 05.30 hingga 09.30 WIB, dagangan mereka hampir selalu habis sebelum lapaknya tutup. Ratusan mangkuk bubur ayam dan sate ludes setiap harinya. Jika ditotal maka Bubur Ayam Palapa menghabiskan 10 liter hingga 18 liter beras dan 20 ekor ayam per hari.
Berkat kegigihannya ini Darko kini sudah memiliki rumah dan sedang mencari kesempatan untuk bisa berangkat haji.
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join IDZ Creators dengan klik di sini
