Singkong bisa dikreasikan menjadi olahan makanan yang simple dan kekinian.
Olahan singkong ini menggunakan resep yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Makanya, resep olahan singkong cocok banget buat pemula yang ingin mengolah singkong di rumah.
Olahan Singkong
Bingung mencari resep olahan singkong yang simple dan sederhana? Tak perlu khawatir!
INDOZONE telah merangkum beberapa olahan singkong dengan resep yang mudah dibuat di rumah, dijamin enak!
1. Jemblem
Jemblem atau cemplon adalah sejenis gorengan berbahan singkong yang biasa dijumpai di pasar tradisional. Cara membuatnya gampang!
Bahan-bahan:
- 1 kg singkong, parut
- 1/2 butir kelapa parut tidak terlalu tua
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- gula merah, sisir secukupnya untuk isian
Cara membuat:
- Parut singkong atau blender, potong kecil-kecil supaya mudah hancur.
- Kurangi sedikit air dari parutan singkong, lalu campur dengan parutan kelapa, garam, dan gula.
- Bentuk bulat atau lonjong, beri isian gula merah.
- Goreng dengan minyak banyak, api sedang sampai matang, tiriskan, siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Singkong Goreng Tabur Keju yang Gurih
2. Getuk Gula Merah
Resep olahan singkong getuk gula merah, mudah dibuat di rumah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan:
