Tempe Mendoan Untuk Camilan Sore di Akhir Pekan Ini

- Sabtu, 15 Februari 2020 | 14:17 WIB
Ilustrasi tempe mendoan. (Instagram/tyasprabowo)
Ilustrasi tempe mendoan. (Instagram/tyasprabowo)

Sore hari di akhir pekan seperti sekarang ini paling enak bersantai di rumah sambil menyantap camilan.

Nah, membuat tempe mendoan paling cocok untuk di sore hari ini. Begini resepnya!

Bahan-bahan:

  •  1 balok tempe, potong tipis-tipis

Bumbu

  •  6 sdm tepung terigu
  •  1 sdm tepung beras
  •  1 sdt ketumbar bubuk
  •  4 siung bawang putih, haluskan
  •  1 batang daun bawang, iris tipis
  •  Garam secukupnya
  •  Penyedap rasa secukupnya
  •  Air secukupnya

Cara membuat:

  •  Terlebih dahulu masukkan semua bumbu ke dalam wadah, aduk hingga rata.
  •  Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
  •  Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, lumuri semua bagian tempe. Lalu goreng pada minyak panas dengan api sedang.
  •  Terakhir, goreng mendoan hingga berubah warna kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan.
  •  Sajikan tempe mendoan dengan sambal kecap.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X