Perpaduan sereal dan susu sebagai menu sarapan adalah pilihan yang praktis dan menyenangkan. Tapi menu sarapan ini terkadang dinilai kurang sehat karena tinggi kandungan gula dan minim nutrisi.
Jika kamu terbiasa sarapan dengan sereal dan susu tidak perlu khawatir. Kamu hanya harus pandai memilih jenis sereal yang sehat dan tidak tinggi gula atau pemanis buatan.
Bila sedang diet, dianjurkan untuk memakan sereal dengan susu skim atau susu rendah lemak. Mengutip Times of India, Dr Shikha Sharma memberi petunjuk jenis-jenis sereal yang sehat untuk dikonsumsi agar berat badan tidak naik. Apa saja?
1. Oatmeal
Semangkuk oatmeal tanpa gula tambahan baik untuk sarapan pengidap diabetes dan kolesterol tinggi. Kandungan serat yang tinggi pada oat mampu menyeimbangkan gula darah dan membantu meningkatkan mood bagi orang yang rentan mengalami stres. Sebaiknya pilih oat yang harus dimasak dahulu daripada yang instan. Kamu bisa menambahkan madu atau sirup mapple untuk rasa yang lebih nikmat.
2. Wheat Flake
Wheat Flake berupa jenis sereal yang dipadatkan sehingga berbentuk kepingan-kepingan yang padat dan renyah. Umumnya disajikan dengan tambahan buah kering dan disiram susu.
3. Cornflake
Karbohidrat, zat besi dan vitamin B kompleks terkandung dalam jenis sereal cornflake atau yang disebut keripik jagung. Pilih cornflake yang tanpa pemanis berlebih. Kamu bisa menambahkan potongan buah seperti strawberry, pisang, atau kismis untuk cita rasa lebih enak.