Sudah ada ide belum untuk menyiapkan camilan santai di hari Minggu ini? Kalau belum, yuk bikin martabak manis pakai teflon yang praktis dan mudah. Begini resepnya.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm margarin, dicairkan
- 350 ml air
- Margarin untuk olesan
- Cokelat meses, kacang sangrai, dan keju untuk pugasan
Cara membuat:
- Pertama, campurkan terigu, telur, gula, garam, margarin cair, baking powder, dan air. Aduk dengan mixer hingga adonan menjadi lembut.
- Setelah itu, diamkan adonan selam satu jam.
- Kemudian, masukkan baking soda ke dalam adonan. Dan aduk kembali hingga rata.
- Siapkan dan panaskan teflon. Jangan lupa untuk oleskan teflon dengan mentega.
- Selanjutnya, tuang adonan secukupnya ke teflon dan tunggu hingga adonan berongga.
- Tambahkan cokelat meses dan keju parut. Kemudian, lipat seperti pada martabak manis pada umumnya. Dan angkat.
Camilan di hari minggu, martabak manis teflon sudah siap untuk disantap. Selamat mencoba, ya!