The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Hangatkan Tubuh dengan Sup Krim Jagung, Ikuti Resepnya
Sup krim jagun. (photo/freepik.com)
Food

Hangatkan Tubuh dengan Sup Krim Jagung, Ikuti Resepnya

Minggu, 05 Juli 2020 09:00 WIB 05 Juli 2020, 09:00 WIB

INDOZONE.ID - Makanan berkuah dan hangat adalah pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh saat cuaca dingin atau ketika sakit. Salah satu menu pilihan adalah sup krim jagung. Jika ingin disantap ala western, bisa disandingkan dengan garlic bread.

Begini langkah pembuatannya.

Bahan Utama:

  • 400 gram jagung manis pipil segar/kalengan
  • 125 ml susu cair
  • 50 gram kacang polong
  • 1 liter air
  • 1 wortel besar, potong dadu kecil
  • 1 buah dada ayam, potong dadu kecil
  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang, iris dadu kecil
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh tepung maizena

Taburan:

  • 1 batang peterseli, cincang halus

Cara Membuat 


  1. Blender 200 gram jagung manis, lalu saring sarinya. Sisihkan terlebih dahulu.
  2. . Panaskan margarin, kemudian tumis daging ayam dan bawang bombay hingga harum. Angkat dari kompor jika sudah harum.
  3. Panaskan 1 liter air, kemudian masukkan sisa jagung manis, sari blenderan jagung, wortel, kacang polong, dan tumisan dada ayam serta bawang bombai. Masak hingga mendidih dan sayuran matang.
  4. Masukkan susu, kemudian bumbui sup krim dengan merica, garam, dan gula pasir secukupnya.
  5. Masak sampai kuah sup mendidih sekali lagi, lalu angkat dari kompor.

Artikel Menarik Lainnya

TAG
TERKAIT DENGAN INI

ARTIKEL LAINNYA

LOAD MORE

You have reached the end of the list. Want More? #KAMUHARUSTAU

JOIN US
JOIN US