Makanan pedas merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia, termasuk oleh warga Malang. Di Malang, banyak kedai yang menyajikan ragam kuliner pedas, karena cocok disantap ditengah hawa Malang yang dingin.
Ingin merasakan sensasi kuliner pedas di Kota Malang, kamu bisa sambangi Warung Pojok Pak Bajil. Warung yang terletak di Jalan Pulosari No 2, Klojen, Kota Malang ini menyediakan beberapa menu, namun sayap setan yang jadi menu andalan.
Sesuai namanya, sayap setan memiliki cita rasa yang super pedas. Seporsi sayap setan terdiri dari nasi hangat yang dicampur dua potong sayap ayam dengan guyuran kuah pedas. Tekstur sayapnya empuk, kuahnya merah merona, gurih dan pedas menggugah selera. Dijamin bikin lidah pencinta pedas terpikat. Kalau ingin dapat kuah yang melimpah, kamu bisa pesan nasi terpisah.
Ketika menikmati seporsi sayap setan, jangan lupa untuk menambahkan kerupuk tenggiri sebagai pelengkapnya. Selain menambah kenikmatan, kerupuk tenggiri juga bisa mengurasi rasa pedas dari tiap gigitan sayap setan.
Warung ini buka mulai pukul 17.00 sampai 04.00 dini hari, namun warung biasanya semakin ramai saat tengah malam. Sudah berdiri selama 20 tahun, sampai sekarang warung masih selalu kebanjiran pelanggan. Enggak heran kalau setiap harinya pemilik warung bisa menghabiskan sekitar 25 kilogram ayam untuk menu-menu yang disajikan, terutama sayap setan yang menjadi menu terlaris di warung ini.
Dengan merogoh kocek sebesar Rp15 Ribu, kamu bisa menikmati seporsi sayap setan yang bercita rasa khas. Buat yang enggak suka makanan pedas, bisa memilih menu lain seperti rawon, nasi kare, telur bali dan nasi campur yang dibanderol dari Rp10 Ribu sampai Rp12 Ribu per porsinya.