Belum ada ide menyiapkan menu lauk makan siang hari ini? Yuk, coba bikin tumis jagung muda balado yang enak dan juga praktis cara membuatnya. Tapi sebelum itu, baca dulu resepnya di bawah ini, ya!
Bahan-bahan:
- 10 buah jagung muda, potongpotong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 buah cabai rawit, haluskan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm gula jawa, sisir
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga baunya harum. Lalu masukkan cabai dan jagung mudah. Masukkan sedikit air dan oseng hingga berubah menjadi layu.
- Setelah itu, masukkan saus tiram, saus sambal, kecap asin, kecap manis, gula jawa, dan merica bubuk. Tumis hingga tercampur rata dan airnya mengental.
- Jika semua bahan sudah matang, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba, ya!
