Siapa nih yang suka makanan ala Korea? Nggak ada salahnya lho coba membuat makanan praktis dari Korea. Salah satunya jumeokbap atau nasi kepal yang mudah untuk dibuat.
Kalau kamu pecinta Korea, pasti sering melihat makanan ini dalam drama favoritmu. Lalu, bagaimana cara membuat jumeokbap? Berikut ini resepnya. Cobain yuk!
Bahan-bahan:
- Nasi secukupnya
- Kornet
- 1 buah wortel, iris tipis
- Bawang bombay
- 1 sdm saus teriyaki
- 1 sdt kecap asin
- 3 lembar nori
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan wortel, kornet, saus teriyaki, kecap asin, dan penyedap rasa. Aduk sampai benar-benar merata.
- Apabila sudah matang, tiriskan.
- Remuk kasar tiga lembar nori.
- Masukkan nasi dan nori ke dalam mangkuk, lalu tuang tumisan tadi di atas nasi. Aduk sampai rata.
- Bentuk nasi menjadi bulat, ukuran bisa sesuai dengan selera.
- Siap disajikan.
Kalau kamu suka pedas, tinggal tambahkan saus sambal saja. Mudah, kan? Selamat mencoba, guys.