Jika biasanya wedang ronde disajikan dengan kuah jahe bening,kali ini yuk kita coba membuat wedang jahe dengan kuah santan. Cita rasa ronde akan semakin gurih & legit berpadu dengan kuah santan yg harum.
Wedang ronde,cocok sekali disajikan saat musim hujan. Karena dalam kuah ronde mengandung jahe diyakini mampu memberi rasa hangat pada badan.
Baca Juga: Resep Mudah Wedang Ronde, Minuman Plus Camilan Penghangat Badan
Resep Wedang Ronde
BAHAN RONDE
250 gr tepung ketan
30 gr tepung tapioka
2 sdt minyak goreng
200 ml air panas
Sejumput garam
Pewarna makanan merah & hijau secukupnya
BAHAN ISIAN RONDE
200 gr kacang tanah kupas, sangrai
75 gr gula aren semut
25gr gula pasir