Kenikmatan dari cumi panggang madu memang tiada duanya. Nah, buat kamu yang tertarik untuk membuatnya di rumah, berikut resep yang telah disiapkan oleh Indozone.
Bahan-bahan:
- 300 gram cumi-cumi
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdm madu
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdt garam
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm margarin untuk memanggang
Cara membuat:
- Pertama, cuci cumi hingga bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Setelah itu, kerat permukaan cumi.
- Kemudian, haluskan bawang putih dan bawang merah, dan campurkan dengan cumi.
- Siapkan alat pemanggang, lelehkan margarin, dan panggang cumi hingga matang, jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata.
- Jika sudah matang, angkat cumi dan hidangkan. Selamat mencoba, ya!
