Ingin makan siang yang simpel dan nggak perlu ribet? Masak ayam saus manyonnaise aja. Manfaatkan stok daging ayam di kulkas dan olah menjadi makanan lezat. Simak resepnya berikut ini.
Bahan:
- 500 gr ayam dada fillet potong2 sesuai selera
- 2 bawang putih
- tepung bumbu serbaguna (pake yg hot & spicy)
- 2 telur kocok
Saus Mayonaise:
- 1 bungkus mayones merek apa saja
Cara Membuat:
- Haluskan bawang putih dan garam, kemudian lumuri ke ayam yang sudah dpotong2 sampai rata, diamkan 30-60 menit di kulkas.
- Setelah itu, masukkan per potong2 ayam ke kocokan telur, kemudian tepung kering, telur lagi dan tepung lagi, lakukan sampai selesai.
- Goreng ayam sampai coklat keemasan. Tata dipiring.
- Tuang mayonaise ke wadah dan taburi sedikit bubuk cabe. Sajikan bersama ayam goreng, boleh langsung dituang atau dipisah sesuai selera.
