Mana Earthly Paradise Ubud, Bali punya konsep unik.Hotel ini menyulap air hujan menjadi infused water. Mana Earthly sendiri merupakan Eco Hotel yang menerapkan sistem ramah lingkungan.
Ari Putra Yasa, selaku Operasional Manager Mana Earthly Paradise menjelaskan, salah satu eco technology yang dilakukan oleh Mana Ubud adalah pemanfaatan air hujan.
“Jadi in general, sumber air kita berasal dari air hujan dan kita menampung air hujan di ground tank yang berlokasi di parkiran kendaraan,” jelas Ari.
Nantinya, air hujan ini akan difilter seperti air-air biasa yang melakukan filtrasi untuk logam, debu, dan kotoran pada air hujan. Selain itu, dilakukan juga pemecahan bakteri menggunakan sinar UV, sehingga air hujan ini tetap aman untuk digunakan kembali.
Enggak cuma digunakan untuk infused water, air hujan ini juga digunakan di dapur Mana Ubud untuk memasak. Sebelum digunakan untuk masak, air hujan ini direbus terlebih dahulu.
“Untuk air minum kita gunakan Nazava untuk ekstra filtrasinya. Jadi, air hujan selain memang digunakan untuk kebutuhan operasional untuk di restoran, juga free refil untuk semua tamu yang berkunjung. Air hujan itu gratis untuk tamu, tidak kami jual, kami bantu filtrasi saja,” ungkap Ari.
Artikel menarik lainnya:
- Indahnya Air Terjun Moramo, Bentuknya Bertingkat Ada di Sulawesi Tenggara
- Unik! Gerai Starbucks di Magelang Terinspirasi Candi Borobudur, Bangunannya Megah Banget
- Meski Gratis, Sekolah Kaum Pinggiran Ini Sukses Kuliahkan Ratusan Muridnya ke Luar Negeri
- Jokowi Minta Maaf ke Masyarakat Jika Pernikahan Kaesang dan Erina Bikin Macet
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
