Resep Sup Ceker yang Lezat, Kuahnya Seger dan Bikin Nagih

- Jumat, 29 November 2019 | 15:13 WIB
Ilustrasi/Instagram/bikinmasakan
Ilustrasi/Instagram/bikinmasakan

Buat kamu penikmat ceker ayam, ikuti yuk resep berikut untuk membuat sajian sup ceker yang lezat. Kuahnya yang menyegarkan dan bisa bikin kamu ketagihan.

Bahan-bahan:

  •  500 gram ceker
  •  100 gram sayur kubis 
  •  1 buah wortel
  •  1 batang daun bawang
  •  1 batang daun seledri
  •  4 siung bawang putih
  •  2 siung bawang merah
  •  2 buah jamur kancing
  •  1 ruas lengkuas
  •  1 sdm minyak
  •  Garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, secukupnya.

Cara membuat:

  •  Pertama, cuci ceker ayam hingga benarbenar bersih.
  •  Lalu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga baunya harum/
  •  Kemudian, masukkan 1.5 liter air ke dalam bumbu, dan rebus air hingga mendidih.
  •  Masukkan sayur kubis, jamur kancing, dan wortel. Lalu, masukkan lengkuas, garam, gula, dan lada bubuk secukupnya. Masak hingga sayur matang.
  •  Setelah itu, masukkan ceker ayam, daun bawang, dan daun seledri.
  •  Lanjut dengan menambahkan kaldu ayam bumbu secukupnya.
  •  Masak hingga mendidih dan semua bahan matang. Angkat dan sajikan.

Sup ceker sudah siap untuk disajikan.
Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

X