Sayur Tumis Jantung Pisang Teri yang Mantap

- Jumat, 12 Juli 2019 | 14:42 WIB
Ilustrasi/Istimewa
Ilustrasi/Istimewa

Perut udah laper banget tapi masih bingung mau masak menu apa? Udah deh jangan bingung-bingung, cobain aja resep berikut ini, yaitu tumis jantung pisang dan dicampur teri yang dijamin rasanya makin mantap.

Bahan-bahan:

  •  1 buah jantung pisang
  •  Teri secukupnya

Bahan iris

  •  4 bawang merah
  •  3 bawang putih
  •  10 cabe rawit
  •  2 cabe merah
  •  Garam
  •  Gula
  •  Kecap manis
  •  Penyedap rasa
  •  Air

Cara membuat:

  • Terlebih dahulu kupas jantung pisang dengan membuang kulit yang berwarna merah.
  • Rebus jantung pisang hingga empuk. Setelah itu diiris tipis.
  • Kemudian, tumis bahan iris sampai baunya harum. Lalu masukkan jantung pisang dan tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan teri.
  • Tambahkan garam, gula, kecap, dan penyedap rasa, dan tunggu sampai bumbu meresap dan matang.

Selamat mencoba, ya!

Editor: Administrator

Rekomendasi

Terkini

Resep Tape Ketan Manis Anti Gagal

Kamis, 18 April 2024 | 08:15 WIB
X