Perut udah laper banget tapi masih bingung mau masak menu apa? Udah deh jangan bingung-bingung, cobain aja resep berikut ini, yaitu tumis jantung pisang dan dicampur teri yang dijamin rasanya makin mantap.
Bahan-bahan:
- 1 buah jantung pisang
- Teri secukupnya
Bahan iris
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 10 cabe rawit
- 2 cabe merah
- Garam
- Gula
- Kecap manis
- Penyedap rasa
- Air
Cara membuat:
- Terlebih dahulu kupas jantung pisang dengan membuang kulit yang berwarna merah.
- Rebus jantung pisang hingga empuk. Setelah itu diiris tipis.
- Kemudian, tumis bahan iris sampai baunya harum. Lalu masukkan jantung pisang dan tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan teri.
- Tambahkan garam, gula, kecap, dan penyedap rasa, dan tunggu sampai bumbu meresap dan matang.
Selamat mencoba, ya!