Bingung Mau Buat Menu Apa Untuk Siang Ini? Gimana Kalau Buat Ayam Masak Cola Saja?

- Rabu, 8 Desember 2021 | 09:54 WIB
Ayam Masak Cola (Cookpad/indri Wahyuningsih | Windriayu)
Ayam Masak Cola (Cookpad/indri Wahyuningsih | Windriayu)

Masih bingung mau buat menu apa untuk menu makan siang hari ini? Kalau begitu, gimana kalau buat Ayam Masak Cola saja? Menu ini dijamin enak dan buat ketagihan loh guys!

Yang pasti, pembuatannya sangat mudah. Jika kamu tertarik, berikut ini resep mudah membuatnya.

Bahan :

  • 300 g daging paha/dada ayam
  • 2 sdm margarin
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 20 g bawang bombay, cincang
  • 1/2 cm jahe, cincang
  • 1 sdt merica hitam, memarkan
  • 1 sdt cabe merah bubuk
  • 250 ml minuman cola
  • 2 sdt garam

Taburan:

  • daun bawang iris

Cara Membuat Ayam Masak Cola :

  1. Cuci bersih daging ayam lalu potong-potong kasar.
  2. Panaskan mentega hingga leleh, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga layu dan wangi.
  3. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan merica, cabe bubuk dan garam lalu aduk rata.
  5. Tuangi cola dan masak dengan api kecil hingga kuah mengental dan ayam empuk.
  6. Angkat dan taburi daun bawang.
  7. Sajikan hangat dengan nasi putih.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X