Apakah kamu sedang kebingungan bagaimana membuat Puding Roti Ubi Panggang yang enak & lezat? Berikut ini cara mudah membuat menu tersebut. Jika kamu tertarik, inilah resepnya.
Bahan :
- 3 butir telur, kocok lepas
- 300 ml susu cair
- 50 g susu kental manis
- 200 g ubi merah kukus, potong kotak kecil
- 3 lembar roti tawar, potong kotak kecil
- 1/8 sendok teh kayu manis bubuk
Cara Membuat:
- Campur telur dan susu cair sampai benar-benar rata.
- Tambahkan kental manis lalu aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan cetakan aluminium atau wadah tahan panas sesuai selera.
- Tata potongan ubi dan roti di dalam wadah hingga hampir penuh.
- Tuang campuran susu dan telur.
- Letakkan cetakan di atas loyang yang diberi air.
- Panggang dalam oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
- Angkat, taburi kayu manis bubuk dan sajikan