Olahan bakso memang tidak ada habisnya jika dieksplorasi. Jika umumnya bakso dimakan dengan kuah dan tambahan mie maupun lontong. Namun seiring dengan berjalanya waktu, olahan bakso kian bervariasi.
Salah satu olahan bakso yang menjadi idaman kaum gen Z yakni bakso goreng. Camilan yang satu ini, tergolong mudah untuk dimasak, serta cocok dijadikan camilan saat berbuka puasa.
Kali ini, Z Creators coba memberikan resep camilan bakso goreng yang kenyal, serta tidak menguras kantong tentunya.
Baca Juga: Sensasi Makan Bakso Prasmanan di Tigaraksa Tangerang, Cocok Buat Bukber!
Bahan-bahan:
- 300 gram daging ayam, haluskan
- 1/2 sdt baking powder
- 75 gram tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 butir putih telur
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 250 m minyak goreng
Baca Juga: Bakso Hidden, Surganya Bakso di Tangerang Ramai Diserbu Pembeli meski di Dalam Gang
Cara masak:
1. Campur semua bahan dan blender sampai halus. Jika bahan sudah halus dan berbentuk adonan.
