Kudapan tahu fantasi bisa menjadi menu camilan saat santai bersama keluarga di rumah. Selain karena rasanya yang gurih lezat, tahu fantasi juga sangat mudah dibuat. Penasaran dengan resepnya?
Bahan-bahan:
- 3 balok tahu
- 2 lembar bihun
- Daun pisang secukupnya
Bumbu
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng
Cara membuat:
- Terlebih dahulu rendam bihun di dalam air panas, tunggu sebentar hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan.
- Lalu halus bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica, dan garam.
- Lanjut dengan menghaluskan tahu putih dengan menggunakan garpu.
- Setelah itu, campurkan bihun, tahu, dan bumbu ke dalam satu wadah.
- Aduk hingga adonan tercampur rata.
- Ambil sesendok adonan, letakkan di dalam daun pisang, bungkus seperti membuat pepes.
- Kukus tahu selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin, potong tahu fantasi menjadi beberapa bagian.
- Terakhir, goreng tahu fantasi hingga berubah warna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Artikel Menarik Lainnya:
- Ini Identitas Ibu yang Tertangkap Mencuri di Aceh, Viral Video Dipersekusi Rambut Dibotak
- Wah! Racing Point Menjadi Tim Pertama yang Menggeber Mobil Balap Usai Absen Sekian Lama
- 3 Tips Sederhana Supaya Kacamata Tak Berembun saat Pakai Masker