Mengolah teri tak perlu harus dengan cara yang ribet. Yuk, coba resep berikut, memasak praktis teri goreng cabai bawang dengan bumbu yang sangat sederhana. Paling enak dijadikan sebagai lauk makan, lho!
Bahan-bahan:
- 200 gr teri ukuran sedang, rendam air hangat
Bumbu potong
-
3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai hijau
- 1 sdt garam secukupnya
- 1 sdt gula pasir
Cara membuat:
- Terlebih dahulu cuci teri hingga bersih. Lalu goreng teri hingga kering dan matang.
- Kemudian, tumis bumbu yang sudah dipotong hingga matang. Tambahkan garam dan gula, aduk hingga rata.
- Terakhir, masukkan teri yang sudah digoreng dan aduk hingga rata dengan bumbu.
Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya:
- Album Perdana Andmesh Diisi Varian Nuansa dan Tema
- Begini Saran IDI Mencegah Penyebaran Virus Korona
- Piala Dunia U20 2021 Gunakan VAR