Kamu sedang tidak ada kegiatan hari ini? Gimana kalau kita buat Puding Roti Tawar Warna-Warni saja di rumah? Menu ini bisa disajikan untuk keluarga nanti malam nih guys!
Kamu yang tertarik membuatnya, berikut ini resep mudahnya!
Bahan :
- 6 lembar roti tawar, buang kulitnya
- 1 liter susu cair
- 150 g gula pasir
- 200 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 2 bungkus agar-agar bubuk putih
- 180 g cokelat putih/white chocolate
- pewarna makanan merah, kuning, hijau, ungu
Hiasan:
- Strawberry
- Saus Vla
Cara Membuat :
- Potong-potong roti tawar, masukkan ke dalam mangkuk blender.
- Tuangi 500 ml susu lalu blender hingga halus dan tuangkan ke dalam panci.
- Tambahkan sisa susu, gula, garam, santan dan agar-agar bubuk, aduk rata.
- Masak di atas api sedang hingga panas.
- Masukkan cokelat putih, aduk-aduk hingga cokelat leleh.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian. Untuk 4 bagian beri warna merah, kuning, hijau dan ungu. Aduk rata.
- Siapkan loyang puding. Tuangi adonan putih.
- Kemudian selang-seling dengan adonan berwarna hingga membentuk lapisan warna yang bagus.
- Dinginkan dan simpan dalam kulkas hingga mengeras.
- Keluarkan dari loyang, hiasi dengan strawberry.
- Sajikan dengan saus Vla.
