Unik! Pedagang India Ini Sajikan Green Mango Masala Pakai Kertas Koran

- Rabu, 5 Januari 2022 | 12:55 WIB
Green Mango Masala. (Instagram/@ourcollecti0n)
Green Mango Masala. (Instagram/@ourcollecti0n)

Buah mangga adalah salah satu jenis buah-buahan yang berasal dari Asia Selatan dan telah menyebar luas di Indonesia. Di Indonesia sendiri mangga sering disajikan sebagai jus. Rasanya yang lezat tak heran kalau mangga banyak disukai.

Sama halnya di India, mangga banyak disukai, salah satu olahan mangga di India ialah green mango masala. Olahan ini dibuat dari mangga muda yang ditambahkan beberapa bumbu khas India.

Dilihat Indozone di akun Instagram Our Collection, seorang pedagang menyajikan green manggo masala dengan cara yang unik, yakni disajikan pakai kertas koran.

Dalam video itu terlihat pedagang mengupas mangga muda dan membuang biji mangga, kemudian mangga dipotong-potong, setelah itu ditambahkan beberapa bumbu, lalu diaduk dan disajikan pakai kertas koran.

Baca juga: Bahaya Kertas Koran Untuk Membungkus Makanan

Kerta koran sering digunakan para pedagang makanan apalagi penjual gorengan, yang biasa digunakan sebagai alas untuk membungkus.

Tapi, penggunaan koran untuk menyajikan makanan bukan cara yang tepat, karena koran mengandung tinta yang bisa meleleh jika diletakkan gorengan atau makanan, apalagi dalam kondisi yang Panas atau hangat.

Tinta pada koran mengandung bahan kimia berbahaya, jika makanan terkontaminasi dengan tinta dapat meningkatkan risiko penyakit kanker.

Selain itu koran juga mengandung grafit atau karbon yang dapat meresap pada makanan. Grafit yang masuk ke dalam tubuh akan sulit dinetralkan bahkan tidak bisa di keluarkan dari tubuh.

Dalam jangka panjang akan dapat merusak organ ginjal dan paru-paru.

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

Resep Tape Ketan Manis Anti Gagal

Kamis, 18 April 2024 | 08:15 WIB
X