The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

Coba Buat Linguine Saus Udang Pedas Yang Enak dan Lezat Yuk
Ilustrasi Linguine Saus Udang Pedas (Istimewa)
Food

Coba Buat Linguine Saus Udang Pedas Yang Enak dan Lezat Yuk

Selasa, 29 Juni 2021 09:54 WIB 29 Juni 2021, 09:54 WIB

INDOZONE.ID - Jika hari ini kamu sedang tidak sibuk dan memiliki banyak waktu luang, bagaimana kalau kita masak Linguine Saus Udang Pedas? Menu yang satu ini pasti bakal buat kamu ketagihan deh guys!

Jika kamu tertarik membuatnya, berikut ini resep mudahnya.

Bahan :

  • 250 g linguine kering
  • 2.5 liter air

Saus Udang Pedas:

  • 2 sdm mentega
  • 5 butir bawang merah, cincang kasar
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 10 ekor udang jerbung sedang, kupas, sisakan ekornya
  • 1 sdm pasta tomat
  • 1 sdt cabe merah bubuk
  • 2 buah tomat merah, cincang
  • 2 lembar bay lead
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 sdt basil kering
  • 1 sdt merica hitam, memarkan
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt garam

Taburan:

  • Keju parmesan parut
  • Peterseli cincang

Cara Membuat :

  1. Didihkan air dalam panci besar. Rebus linguine hingga lunak al dente. Tiriskan dan sisihkan air perebusnya 200 ml.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
  3. Masukkan udang, aduk hingga udang berwarna kemerahan.
  4. Tambahkan tomat, tomat pasta, cabe bubuk, merica hitam, gula dan garam. Aduk hingga rata.
  5. Tuangi air perebus pasta lalu masak hingga mendidih lalu angkat.
  6. Taruh linguine di piring saji, tuangi saus udangnya.
  7. Taburi keju parmesan parut dan peterseli.

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Muhammad Alfath Ishari
TERKAIT DENGAN INI
JOIN US
JOIN US