Kalau kamu bosan dengan nasi putih yang biasa-biasa saja, yuk coba membuat menu nasi gurih daun jeruk. Selain aromanya yang menggugah selera, kreasi nasi putih ini bisa kamu nikmati bersama lauk pilihan. Simak resepnya di bawah ini ya!
Bahan-bahan:
- 1 cangkir beras
- 1 ½ cangkir air
- 10 lembar daun jeruk (buang tulangnya, iris tipis)
- 1 batang serai (iris tipis)
- 1 sdm penyedap rasa sapi
- ½ sdt garam halus
- ¼ sdt merica bubuk
Bahan-bahan tumis:
- 5 siung bawang putih (iris)
- 3 sdm minyak kelapa
Cara membuat:
- Cuci bersih beras, masukkan ke dalam rice cooker.
- Kemudian tambahkan air, irisan daun jeruk, serai, penyedap rasa, garam dan merica.
- Lalu panaskan minyak kelapa, tumis bawang putih sampai wangi, tuang seluruhnya ke dalam rice cooker kemudian aduk-aduk hingga semua bahan tercampur, masak hingga beras matang menggunakan rice cooker.
- Pindahkan ke piring dan sajikan.
Nasi gurih daun jeruk paling pas dinikmati selagi hangat bersama lauk pauk pilihanmu. Selamat mencoba!