Membangunkan si kecil untuk sahur tidak selalu berjalan mulus. Tapi bunda bisa mulai membicarakan tentang menu sahur di malam sebelumnya agar si kecil semangat bangun untuk sahur.
Bunda juga bisa menyajikan menu kreasi menarik agar si kecil lebih semangat menyantap sahur. Banana nugget bisa jadi pilihan lho! Bahkan cuma butuh tujuh menit saja untuk membuatnya.
Simak resepnya yang dibagikan oleh Chef Devina Hermawan berikut ini.
Bahan-bahan:
- 3 buah pisang cavendish
- 150 ml air
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 15 gram gula pasir
- 200 gram tepung roti panko
- 250 ml minyak goreng
Topping:
- 15 gram selai cokelat
- 5 gram hazelnut panggang
BACA JUGA: Begini Cara Mudah Membuat Kastengel Tanpa Alat Mixer dan Oven
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak terlebih dahulu dengan suhu 170 derajat Celcius dengan api sedang ke rendah
2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan air. Aduh hingga rata
3. Kupas pisang dan belah pisang memanjang menjadi dua bagian
4. Iris pisang menjadi dua bagian
5. Masukkan irisan pisang ke dalam adonan, pastikan semua bagian pusang terlapisi adonan
6. Masukkan pisang yang sudah dilapisi adonan remah roti dan selimuti dengan baik. Kemudian pindahkan. Lakukan ke semua potongan pisang
7. Goreng pisang dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan
8. Tiriskan dengan tisu dapur agar sisa minyak terserap
9. Sajikan di piring dan olesi dengan selai cokelat
10. Taburkan hazelnut panggang di atasnya.
