The Most Engaging Media For Millennials and GEN Z

5 Sajian Manis saat Idulfitri dari Berbagai Negara di Dunia
Kiri: Boeber (Instagram/@fadzonair), kanan: Mammoul. (Instagram/@theladybake).
Food

5 Sajian Manis saat Idulfitri dari Berbagai Negara di Dunia

Makanan tradisi.

Minggu, 24 Mei 2020 15:23 WIB 24 Mei 2020, 15:23 WIB

INDOZONE.ID - Bukan hal yang aneh apabila saat Idulfitri banyak makanan dan minuman bercita rasa manis yang disajikan. Sebut saja aneka kue kering seperti nastar, putri salju, corn flakes, dan lainnya. Selain itu, beberapa rumah juga ada yang menyajikan es buah dan minuman segar lainnya.

Di beberapa negara, ada pula makanan dan minuman khas dengan cita rasa manis yang disajikan saat Idul Fitri. Apa sajakah itu? Simak ulasannya berikut ini seperti yang dilansir dari Independent, Minggu (24/5/2020) :

1. Boeber

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Fadz B. (@fadzonair) on

Berasal dari Afrika Selatan, Boeber adalah minuman yang terbuat dari susu manis dicampur dengan vermicelli dan parutan kurma. Minuman ini biasanya disajikan saat Idul Fitri. Tapi bisa juga disajikan secara tradisional pada malam Ramadan ke 15 untuk menandai titik tengah dari ibadah selama sebulan. 

Di Trinidad dan Tobago, minuman serupa disebut Sawine atau Sewine yang disajikan saat Idul Fitri.

2. Ghraybeh

Selanjutnya ada kue kering dari Timur Tengah yaitu Ghraybeh. Kue kering ini memiliki tekstur renyah dan ketika digigit akan ada mentega yang meleleh di mulut. Kue ini merupakan makanan penutup sederhana namun penting selama bulan Ramadan. 

Ghraybeh juga disajikan untuk merayakan Idul Fitri.

3. Sohan Asali

Di Iran ada kue kering bernama Sohan Asali. Kue ini terbuat dari madu, gula, kunyit, dan kacang-kacangan seperti almond. 

Selain saat Idul Fitri, kue ini juga sering muncul selama pesta untuk merayakan Tahun Baru Persia.

4. Ma'amoul

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Maha Zd Nasser (@theladybake) on

Ma'amoul adalah biskuit mirip roti Arab yang dibuat dengan kurma serta kacang-kacangan seperti pistachio, kenari, dan almond. Kue-kue Ma'amoul dapat disajikan dalam bentuk bola atau sebagai kue pipih. 

Kue ini secara tradisional disajikan dengan kopi Arab.

5. Cambaabur

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Virginia García (@creativegan) on

Cambaabur adalah roti Somalia yang dimakan secara tradisional selama Idul Fitri. Biasanya di atas roti akan ditaburkan gula atau yoghurt.

Artikel Menarik Lainnya:

TAG
Desika Pemita
M Fadli
Maria Adeline Tiara Putri
JOIN US
JOIN US