Jelang akhir pekan seperti sekarang ini paling enak ngemil kentang isi yang gurih dan lezat. Kamu tertarik untuk membuatnya? Berikut resep yang telah disiapkan oleh Indozone.
Bahan-bahan:
- 2 buah kentang ukuran besar
- 60 ml krim
- 200 g keju Brazil
- 120 g keju parmesan
- Peterseli
- Lada dan garam
- 255 g keju mozzarella, parut dan sisihkan
Cara membuat:
- Pertama, bungkus kentang dengan alumunium foil. Lalu panggang di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 40 menit.
- Lalu potong tipis bagian atas kentang dan dengan sendok, ambil bagian dalam kentang.
- Setelah itu, lumatkan kentang, tambahkan krim, keju, parmesan, peterseli, dan sebagian mozzarella. Tambahkan lada dan garam.
- Lanjut dengan memindahkan campuran ke dalam kentang dan tambahkan mozzarella di bagian atas dan kembali panggang di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit.
Selamat mencoba, ya!
