Sederet Cara Mengolah Nugget dari Nasi Sisa, Bisa Jadi Camilan!

- Jumat, 27 Januari 2023 | 18:05 WIB
Ilustrasi nugget (freepik.com)
Ilustrasi nugget (freepik.com)

Jika kamu mempunyai makanan sisa, terutama nasi, jangan dibuang terlebih dahulu! Pasalnya, kamu bisa menggunakan nasi sisa ini sebagai bahan membaut nugget

Nugget dari nasi sisa ini tak kalah nikmatnya dengan nugget kemasan atau nugget sayur buatan rumahan. Lantas, bagaimana cara mengolah nugget dari nasi sisa tersebut? Berikut ini caranya. 

Baca Juga: Resep Nugget Ayam Wortel, Menu Nikmat untuk Sarapan Anak!

Resep Membuat Nugget dari Nasi Sisa 

-
Ilustrasi nugget (freepik.com)

Bahan yang dibutuhkan hanya dengan sedikit tambahan bahan-bahan yang mudah didapatkan bisa menjadi camilan yang nikmat. Ini resepnya! 

Bahan: 

  • 270 gram nasi putih sisa
  • 100 gram keju
  • 2 butir telur
  • 200 gram tepung roti
  • 3 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang
  • ¼ sdt kaldu bubuk
  • ½ sdt lada bubuk
  • 100 gram wortel
  • ½ sdt garam

Cara membuat: 

  1. Haluskan 3 siung bawang putih, garam kemudian sisihkan terlebih dulu.
  2. Parut halus keju dan wortel kemudian letakan pada wadah yang berbeda.
  3. Haluskan nasi sisa sampai bertekstur halus merata.
  4. Siapkan penggorengan untuk menumis bawang putih dan wortel yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya.
  5. Tumis sampai wortel mulai layu kemudian masukan lada bubuk, kaldu bubuk dan daun bawang 2 lembar tanpa batangnya.
  6. Letakan pada wadah lalu campurkan dengan sisa nasi yang sudah dihaluskan dan keju parut lalu uleni sampai semuanya tercampur rata.
  7. Bentuk ulenan nasi tadi sesuai selera dengan cetakan roti atau manual.
  8. Siapkan 2 butir telur lalu kocok sampai tercampur.
  9. Masukan adonan nasi yang telah dibentuk ke dalam wadah berisi telur, lalu balur secara merata kemudian masukan dalam wadah berisi tepung roti dan ratakan sampai semua adonan tertutup tepung roti.
  10. Goreng pada minyak yang sudah panas sampai berwarna kecoklatan.
  11. Nugget dari nasi sisa siap dimakan! 

Baca Juga: Resep Nasi Rames Sederhana Khas Jawa Timur, Bisa untuk Jualan!

Itulah resep membuat nugget dari nasi sisa yang bisa jadi camilan. Yuk ketahui banyak resep lainnya di kanal food INDOZONE


Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Tags

Rekomendasi

Terkini

X