Segelas Es kopi santan cocok menemani kamu di malam bulan puasa. Misalnya sepulang dari Tarawih, sambil nonton TV, menyeruput es kopi santan terasa menyegarkan.
Tertarik mencoba resepnya?
Bahan-bahan:
- 1 sendok makan kopi bubuk
- 200 ml air mendidih
- 150 ml air putih
- 5 sendok teh gula merah
- 7 sendok teh santan kelapa segar, jangan gunakan santan instan
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Pertama sekali seduh kopi bubuk dengan air mendidih. Saring dan buah ampasnya.
- Lalu masukkan gula merah dan santan kelapa. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air putih, aduk rata. Masukkan es batu secukupnya agar terasa menyegarkan.
Selamat mencoba!
