Makanan atau masakan rumahan memang kerap menjadi menu yang banyak disukai oleh setiap orang, apalagi masyarakat Indonesia. Terlebih lagi bagi mereka yang merantau atau tinggal di luar negeri.
Hal tersebut disampaikan oleh Psikolog Anak dan Keluarga, Irma Gustiana dalam launching acara ABC Dapur Bersama Ibu yang digelar di kawasan Cipete, Jakarta Selatan, Minggu (19/3/2023).
Baca Juga:9 Resep Menu Masakan Rumahan Sehari-Hari yang Enak dan Simple
Irma pun menjelaskan, momen berkumpul bersama keluarga dan saling membagikan cerita atau sharing ketika makan bersama merupakan salah satu faktor mengapa banyak orang yang merindukan makan masakan rumahan.
"Setiap makan biasanya kalau yng punya kebiasaan makan bareng, itu jadi momen untuk sharing, ada banyak hal yang bisa didiskusikan sampai mengenai masa depan, itu bisa didiskusikan pada aktivitas makan," ucapnya.
Meski masakan rumahan terbilang sederhana, namun Irma menyebutkan proses memasak yakni dibuat langsung dari seorang ibu yang akan membuat kesan mendalam pada memori seseorang atau anak itu sendiri.
Baca Juga: Begini Cara Membuat Sayur Asem Jawa
"Tapi kesannya yang didapatkan dari sentuhan ibu pada saat proses itu kan tercipta. Hal-hal tadi itu terbawa di otak anak , memorable things, happiness," terang Irma.
"Sehingga ketika dia dewasa, dia jauh, merantau, ngekos, ke luar negeri, itu yang akan diingat adakah taste yang pernah dia rasakan dari masakan ibunya serta momen kebahagiaan apa saja," tambahnya.
Artikel Menarik Lainnya:
