Menu dengan olahan ayam selalu menjadi favorit banyak orang. Salah satu yang bisa kamu coba buat di rumah adalah kreasi ayam popcorn.
Ayam popcorn memang sedang menjadi tren. Biasanya disajikan dengan aneka topping atau taburan seperti keju, BBQ, dan bubuk cabai.
Kamu nggak perlu beli di mall, karena cara membuat ayam popcorn ini sangatlah mudah. Coba yuk ikuti resepnya.
-
Bahan-bahan:
- 250 gram daging ayam fillet, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- Garam secukupnya
- 1 butir telur ayam, kocok
- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- ½ kaldu bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
-
Cara Membuat:
- Campurkan bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk dalam sebuah wadah. Kemudian aduk hingga merata.
- Masukkan ayam pada campuran tadi. Aduk rata, lalu diamkan selama 1-3 jam di dalam kulkas.
- Tambahkan kocokan telur dalam wadah ayam. Aduk merata.
- Pada wadah yang berbeda, campur tepung terigu dan maizena.
- Gulingkan ayam dalam campuran wadah tepung.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Lakukan hingga ayam habis.
- Angkat kemudian tiriskan.
Ayam popcorn siap disajikan. Kamu bisa tambahkan perasa keju, BBQ, atau bubuk cabai supaya lebih nikmat. Camilan ini cocok banget untuk mengisi akhir pekan. Selamat mencoba!
Artikel Menarik Lainnya:
- Sajian Akhir Pekan, Yuk Coba Bikin Nanas Goreng
- Yuk, Bikin Bola-bola Ubi untuk Camilan Weekend
- Sajian Akhir Pekan, Bakwan Tahu yang Nikmat dan Renyah
