Belum tau mau nyetok camilan apa di rumah? Dari pada bingung-bingung, bikin kecimpring singkong pedas aja. Rasanya gurih dan tentu saja bisa bikin kamu nagih. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 20 buah kecimpring merah
- Minyak, untuk menggoreng
- 1 sdt penyedap rasa
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 10 buah cabai rawit merah
Cara membuat:
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng kecimpring hingga garing. Angkat dan tiriskan. sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga baunya harum, masukkan daun salam, serai, gula merah, kecap manis, dan penyedap rasa. Tumis hingga matang, angkat dan biarkan hingga dingin.
- Terakhir, aduk kecimpring dengan bumbu hingga rata. Sajikan.
Selamat mencoba!
